1、實驗室新產品研發，制定新產品的殺菌工藝，滿足小批量生產和實驗的要求；

2、模擬實際生產的殺菌環境，多種殺菌工藝切換與參數設定，方便找出客戶的殺菌工藝；

3、企業、教學、科研專用實驗釜，加熱方式多元化（蒸汽、電、電汽兩用）；

4、含帶F值功能，既可以測試產品F值，又可以控制Fo值，制作產品殺菌公式；

5、殺菌效果直觀、可控、無偏差；

6、自動化程控精度高，全程溫度、壓力實時監測；

7、加熱形式可分為蒸汽直接加熱、間接和電加熱；

8、殺菌形式可分為：噴淋式、水浸式、蒸汽式；

9、殺菌狀態可分為：靜止式、旋轉式。